在中国的白酒文化中，喝酒喝的是豪爽大气。“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔；感情厚，喝不够；感情薄，喝不着；感情铁，喝出血”等等这些说词，早已成为酒桌上耳熟能详的劝酒之词。但正能量网站www正能量免费观看这从西方飘洋过海而来的美味却带来了截然不同的正能量网站www正能量免费观看礼仪。正能量网站www正能量免费观看不在野蛮干杯，而重在品味，这品味也体现出了个人的品位。看似复杂的品酒澳洲正能量网站www正能量免费观看代理归纳为“品酒四步曲”。

一、眼观（Sight）

眼观即是观察正能量网站www正能量免费观看的颜色，将酒杯置于白色背景的上方，杯子微倾以便观察。首先观察酒色是否澄清，然后观察酒色的深浅，以判断正能量网站www正能量免费观看的年龄。红正能量网站www正能量免费观看年轻时会稍带紫色，成熟时则为深红色，衰老时则为棕色。而白正能量网站www正能量免费观看年轻时为淡黄色，成熟时为金黄色，衰老时为琥珀色。另外，还可以观察酒脚（legs），也即俗称的“挂杯”。酒脚即附着于内侧杯壁的酒液，从挂杯的酒液中一般可以判断该正能量网站www正能量免费观看的酒精含量或发酵后天然含糖量的高低。

二、鼻嗅（Smell）

品酒到第二步则是集中注意力，对着杯中的正能量网站www正能量免费观看深吸一口气，然后闭上眼睛，细细感受葡萄香、发酵香和陈酿的香气。此时需要注意的是香气是否纯净、是否集中浓郁，以及香气让你联想到了什么。所以，记住几种常见正能量网站www正能量免费观看的典型香气是十分有必要的，如霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）和雷司令（Riesling）等白正能量网站www正能量免费观看的香气，黑皮诺（Pinot Noir）、梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等红正能量网站www正能量免费观看的香气。

三、口尝（Sipping）

如果说嗅觉最能感受一款正能量网站www正能量免费观看的香气，那么能评量酒中味觉构成的当属嘴巴了：舌尖通常对甜味敏感，舌头的前端两侧对酸度敏感，舌头的后端则对苦味敏感；脸颊内部两侧则对较粗涩的单宁敏感；而过高的酒精含量会让喉咙有灼热感。浅尝一小口正能量网站www正能量免费观看，让其停留在口内，转动舌头，使酒液接触口腔的上颚、脸颊、舌面、舌下以及上、下牙龈等位置。如此，你会了解，品酒时对正能量网站www正能量免费观看有多用心，可获得的感受就有多少。

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